プラスワンニュース　[清水陶器店]

　平素は、格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

春のゴールデンウィークの休暇は、下記の通りですので

宜しくお願い申し上げます。


　　４月２８日（金）：○　　営業
　　　　 ２９日（土）：×　　休み
　　　 　３０日（日）：×　　休み
　　５月　１日（月）：○　　営業
　　　　 　２日（火）：○　　営業
　　　　 　３日（水）：×　　休み
　　　　 　４日（木）：×　　休み
　　　　 　５日（金）：×　　休み
　　　　 　６日（土）：×　　休み
　　　　 　７日（日）：×　　休み
　　　　 　８日（月）：○　　営業


　以上の予定ですので、ご注文はお早めにお願いいたします。

　神戸空港のひとつ手前のポートアイランド南駅のまん前に　　

花と鳥のすごいテーマパークが　この３月１５日にオープンします。

名前は　”神戸　花鳥園 ”です。

　年中咲き乱れる花の数々　そこを飛び交ういろんな鳥たち　かわいいペンギン

ちょっとこわそうなふくろう　色とりどりのインコ　など本当に楽しいですよ。

そして　花の下で食べるおいしい中国料理と　喫茶コーナーとおみやげコーナー

一度行ってみる価値はあります。　皆様も是非どうぞおいきやす。

　　　　店づくり商いメッセ

商い繁盛館では、お店づくりや営業のしかた、社員教育から独立・開業の相談まで

様々な角度から支援しています。　独立・開業予定の方はもとより、現在お店を

営業している方にとっても、豊富な経験をもった講師陣がわかりやすく実践的な

講演をいたします。　また、大相談会も実施いたしますので、ぜひご参加ください。

　
　　　イベント内容

　日時　：　平成１８年　３月　１７日（金）　ＡＭ １１：００〜 ＰＭ ７：００

　場所　：　大阪市住之江区南港北２丁目１−１０　南港ＡＴＣビル
　　　　　　　ＩＴＭ棟 ３階　｢商い繁盛館｣　にて　　　

　費用　：　無料

　主催　：　店づくり支援センター｢商い繁盛館｣　
　　　　　　　　（運営主体：大阪市、大阪中小企業輸入振興株式会社）

　共催　：　堂島ビジネス２０１　（　http://www.fc-partner.com/201　）


　セミナー：　11:00〜12:00　初心者が開業成功した小規模飲食店のポイント
　　Ａ会場　　12:00〜12:15　賢い国民生活金融公庫の利用法
　　　　　　　　13:00〜14:00　ＦＣ加盟を成功させるポイント法
　　　　　　　　14:30〜15:30　賢い店舗物件の探し方　成功する店はこうしてみつける
　　　　　　　　16:00〜17:00　開業時の実体験談　うどん店で挑戦

　　Ｂ会場　　11:00〜12:00　売上増加のために　繁盛店目指してお客様本位の店づくり
　　　　　　　　12:00〜12:15　店舗セキュリティ対策
　　　　　　　　13:00〜14:00　店舗経費の有効活用　経費とは何か、効果的削減策は！
　　　　　　　　14:30〜15:30　続携帯販促・これからの活用
　　　　　　　　16:00〜17:00　リピート増につなげる接客方法


　　　＊＊　当日は　私（清水）も　1日会場に居ますので　是非お越しください。　＊＊

　３月１４日（火）〜１７日（金）までＨＯＴＥＲＥＳ　ＪＡＰＡＮ　２００６が

東京ビッグサイトで開催されます。　年に１度の飲食に関する総合の展示会です。

厨房・調理設備機器、備品　　食器・食品容器・テーブルウエア　　業務用食材・飲料

ユニフォーム　　ＩＨ関連等　多くの幅広い情報が発信されます。

入場料は　￥１､０００／１名　ですが、会社に招待状が有りますので　ご希望の方は

ご連絡下さいましたらすぐにお送りいたします。

　詳しくは　http://www.jma.or.jp/hcj/　でご覧下さい。

　お久しぶりです。1月の展示会へ行ったニュースからしばらくお休み状態で

気が付けばもう３月です。　これからは頑張って皆様に喜んでもらえるニュースを

どんどん書いて行きますので、どうか宜しくお願い申し上げます。

　毎年１月の中旬は、ガラスメーカー・洋陶メーカーの展示会が大阪市内で開催されます。

私も、昨日と今日いくらかの展示会場へ行ってきました。ほかにも仕事の予定があったので

行けないメーカーさんもありました(ゴメンナサイ)。

　ガラスの展示会では

　　◎　タンブラーとステムのフルラインが揃ったお手ごろ価格のカットグラスが
　　　　出ていました。（￥７００〜￥１､４５０）

　　◎　ワイングラスもクリスタルでお手ごろ価格の商品が、いろんなサイズを揃えて
　　　　ありました。（￥１､１００〜￥２､２００）

　　◎　以前に酒造メーカーさんから、『 日本酒を飲むときは、同じ量の水を飲みながら
　　　　お酒を飲めば、二日酔いにならないヨ 』と聞いていましたが､今回
　　　　｢ 和らぎ水 」とデザインをした　水飲みグラス　が発表されていました。
　　
　　◎　その他にも　そうめん鉢や冷麺鉢・ちょっと一品を入れる小鉢やデザート鉢など
　　　　楽しい商品がありました。


　洋陶メーカーの展示会では
　　◎　白い食器は今なお健在で、斬新で目を引くデザインも多々ありました。

　　◎　アミューズアイテム(貝型やタマゴ型やスプーンタイプ等のミニアイテム)は　　
　　　　バイキングやパーティなどによく使われているようで、種類も多くお手ごろ
　　　　の商品です。

　　◎　コーヒーカップやティーカップの持手を無くしたジャパニーズカップも、最近
　　　　よく展示されています。またそれに合うようにフタも作られています。

　　◎　グリーン(草花や野菜の図柄)をあしらったプレートやボールは、けっこう新鮮で
　　　　使いたくなるような食器でした。


　　ほかに冷蔵庫メーカーの展示会にも行きました。

　　省エネタイプの新製品が　多数展示されていました。

　　◎　インバーター制御で約６０％の省エネ冷蔵庫ですので、騒音が少ない・
　　　　排熱が少ないので空調費も削減などのメリットもついてきます。　

　　◎　食器洗浄機でも、水量の削減・洗剤使用量の減少・ランニングコストの低減などを

　　　　アピールした新商品が出ていました。

　　その他にも　製菓・製パン用機器　や　電気分解水生成装置　や　製氷機

　ＩＨクッキングヒーター　スチームコンベクション　ブラストチラー（急速冷却）

　など　便利な機器が紹介されてました。


　　ガラスメーカー・洋陶メーカー・冷蔵庫メーカーの展示会に出ていました

　これらの商品についての詳しい情報は　ご連絡下さいましたらいつでも資料・ご説明

　致しますので　遠慮なくお申し付けくださいませ。

謹賀新年

　旧年中は格別のお引立てに預り、

有難く厚く御礼申し上げます。

なお本年も相変わりませずご愛願のほど

宜しくお願い申し上げます。

　　　　　平成１８年　元旦

　今年もあと少しになりました。
年末の営業は２８日までです。ご注文はできるだけ２４日までにお願いいたします。
この大寒波のために運送便が大変遅れています。お客様へ直送をしましても、配達日時がご希望通りに行きませんので、ご注文はできるだけ早めにお願いいたします。

年始は５日からですが、７日(土)･８日(日)･９日(祝日）と三連休になりますので、
実際は１０日からの営業になります。

　今年一年間、皆様方には大変御贔屓くださいまして、誠に有難うございました。厚く御礼申し上げます。　新しい年も清水陶器店をどうぞよろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　清水　正夫


　

　最近は原油の値上がりや鉄板・ステンレス板の値上がりでなんでも値上げされてきました。
ここでまた、竹のお箸が値上がりします。詳しいことは情報が入り次第、このニュース紙面にてご報告いたします。　またゴミ袋も再度値上げになります。

　今まで中国で作られた製品は　安い　というイメージで多くの商品が出回っていましたが、最近の中国国内の人件費のＵＰや諸事情で、原価が大変上がってきています。
　
　来年は　まだまだ値上がりする商品が　多く出てきそうです。

　例年にない１２月の寒波のため、陶器の産地（美濃地区）や調理金物の新潟方面では、結構雪が降り積もっています。このため商品の集荷や出荷作業に一部で影響が出始めています。

　これから飲食店では忘年会やクリスマスの繁忙期ですが、注文した商品が入荷しないなどのアクシデントの発生する可能性が大です。
　
　業者とマメに連絡を取って、早め早めの商品手配をされることをお勧めします。